"Mo' e la Favola dell'Olio"

Progetto didattico - classi 2^ della nostra scuola Primaria

Le classi 2e di Scuola Primaria del nostro Istituto hanno partecipato al concorso “Un regalo per Mo’, il cui progetto richiedeva di condividere gli elaborati realizzati durante il percorso ludico-educativo svolto in aula.

La simpatica olivetta Mo’ è la protagonista di un cartoon e di una serie di materiali educativi realizzati per raccontare ai bambini tutte le fasi di produzione dell’olio Extra Vergine: un viaggio coinvolgente alla scoperta dell’uliveto e dei suoi paesaggi, delle olive e della terra, spiegando i valori nutrizionali di questo prodotto ricco di storia e tradizione.

Ogni classe ha inviato vari elaborati: lavori di gruppo e di classe, realizzati su ogni tipo di supporto. I migliori 5 elaborati, selezionati da una giuria ad hoc secondo i criteri di pertinenza, creatività e originalità, saranno premiati con la visita dell’olivetta Mo’ che condurrà insieme ad educatori specializzati un laboratorio ludico-scientifico presso la scuola vincitrice.

Per ogni classe partecipante Monini si è impegnato a donare 1 bottiglia di olio Extra Vergine di oliva alla Fondazione Banco Alimentare Onlus (fino ad un massimo di 1000 bottiglie).

Inoltre i bambini di tutte le classi 2 e hanno visitato l’azienda – masseria Calderoso, un luogo di pace immerso nella quiete di un uliveto che si estende per 71 ettari e possiede circa 9400 piante di olivo.

I bambini hanno raccolto le olive

hanno visitato il frantoio della masseria e osservato tutto il processo di spremitura

e la lavorazione delle olive

dalle quali si è ottenuto un olio extravergine, utilizzando un processo rigorosamente biologico.

Alla fine una appetitosa merenda con pane e olio ha rallegrato la giornata a tutti gli alunni e ai docenti.

Esiste qualcosa di più naturale, appetitoso e genuino?

.....Olio,
nella nostra voce, nel nostro coro,
con intima
mitezza possente tu canti:
sei lingua castigliana:
ci sono sillabe di olio, ci sono parole
utili e profumate
come la tua fragrante materia.
Non soltanto il vino canta, anche l’olio canta,
vive in noi con la sua luce matura e tra i beni della terra
io seleziono, olio,
la tua inesauribile pace, la tua essenza verde,
il tuo ricolmo tesoro che discende dalle sorgenti dell’ ulivo.